Tement Arachon

Traja uznávaní rakúski priatelia z vinárstva z troch rôznych vinárskych regiónov v Rakúsku sa stretli: Tibor SZEMES, úspešný Négociant-Éleveur z Burgenlandu, F.X. PICHLER top producent vín z Wachau odrôd Veltlínske zelené a Manfred TEMENT, popredný vinár z južného Štajerska s jeho jedinečnými vínami odrody Sauvignon Blanc. Ich vízia bola vyrábať prémiové červené víno vo vysokej kvalite ktoré by konkurovalo medzinárodne uznávaným vínam s použitím prírodných a medzinárodných odrôd hrozna, spolu s ich rozsiahlymi skúsenosťami v oblasti know-how v oblasti manažmentu viníc a vinárstva. Ich výskum ich priviedol do družstva Vereinte Winzer Blaufränkischland v malom meste Horitschon v Burgenlande, v blízkosti rakúsko-maďarskej hranice, a vinárovi Wolfovi Gregorovi. Zvolený názov pre víno bol ARACHON T.FX.T (vyhlásený Arra-Khon) – čo bolo staré meno mesta Horitschon okolo roku 1540. T.FX.T znamená troch partnerov, alebo „riaditeľov“ Tibor Szemes , FX Pichler a Manfred Tement. ARACHON T.FX.T je zmes pôvodných Blaufränkisch, s Merlot, Zweigelt a Cabernet Sauvignon, víno je úžasné vďaka skladbe odrôd, má dlhý potenciál dozrievania vo fľaši. Odporúčame dekantovať aspon 45 minút pred konzumáciou.