Vinárstvo IL PIOPPO
Absolútny rešpekt k prírodnému cyklu je základom filozofie spoločnosti, ktorá verí v ochranu pôdy a obranu biodiverzity ako nevyhnutných podmienok pre pestovanie vysoko kvalitného hrozna. Všetko hrozno sa pestuje podľa zásad ekologickej farmy, ktoré rešpektujú prirodzené rytmy cyklu viniča, chránia životné prostredie a prinášajú to najlepšie z pôdy. Táto starostlivá práca vo vinohradoch prispieva k získaniu zdravého a skvelého hrozna so širokým spektrom vôní.
Vášeň pre pestovanie vína a silné skúsenosti vo vinohrade v kombinácii s veľkou láskou k sicílskej pôde vytvorili produkciu rešpektujúcu tradíciu najstaršieho ostrova a jeho obrovské dedičstvo pôvodných odrôd hrozna.
Produkcia odráža krajinu svojho pôvodu a tradičné ostrovné vinohradníctvo.
Dúšok Il Pioppo je cesta cez Sicíliu do nedotknutej prírody bohatej na stredomorské chute.