Un Amour de Mondot je druhé víno vinárstva Château Mondot, ktoré pochádza z prestížnej oblasti Saint-Émilion. Tento ročník ponúka bohaté ovocné arómy, ktoré kombinujú tmavé ovocie, ako sú černice a slivky, s jemnými kvetinovými a korenistými tónmi. V chuti je víno plné a hladké, s jemnými, ale zreteľnými tanínmi a príjemnou sviežosťou.
Víno má veľmi príjemný, dlhý dozvuk, v ktorom sa objavujú jemné nuansy tabaku a zrelého ovocia. Aj keď ide o druhé víno, Un Amour de Mondot má výraznú hĺbku a komplexnosť, ktorá sa s časom rozvíja a ponúka vynikajúci zážitok aj v mladších ročníkoch.