Domäne Wachau – Grüner Veltliner Federspiel Terrassen predstavuje autentické rakúske biele víno, ktoré dokonale vystihuje charakter regiónu Wachau a ikonickej odrody Grüner Veltliner. Vinárstvo Domäne Wachau patrí medzi najrešpektovanejších producentov v Rakúsku a dlhodobo sa zameriava na terroirové vína z prudkých terasovitých vinohradov pozdĺž Dunaja. Práve tieto terasy dávajú vínu jeho názov aj nezameniteľný charakter.
Označenie Federspiel je typické pre región Wachau a označuje suché vína so stredným telom, sviežosťou a výbornou piteľnosťou. Vďaka tomu pôsobí toto Veltlínske zelené vyvážene, elegantne a zároveň veľmi univerzálne. Vo farbe zaujme svetlým žltozeleným odtieňom, ktorý naznačuje jeho svieži štýl. Vo vôni sa okamžite objavujú tóny zeleného jablka, hrušky a citrusových plodov. Okrem toho aróma ponúka typické korenisté akcenty bieleho korenia, ktoré sú pre Grüner Veltliner charakteristické. Jemná mineralita následne podčiarkuje pôvod vína z kamenistých terás Wachau.
Chuť na vôňu plynulo nadväzuje. Víno pôsobí šťavnato a čisto, pričom svieže kyseliny dodávajú energiu a napätie. Ovocný charakter zostáva jasný a presný, zatiaľ čo minerálna linka podporuje suchý a elegantný prejav. Záver je stredne dlhý, osviežujúci a jemne korenistý, čo robí víno veľmi príjemným pri každom dúšku. Práve táto rovnováha medzi sviežosťou, korenistosťou a mineralitou robí Federspiel Terrassen mimoriadne dobre piteľným.
Domäne Wachau – Grüner Veltliner Federspiel Terrassen sa výborne hodí ku gastronómii. Skvelo doplní tradičné rakúske jedlá, ako je vyprážaný rezeň, ale rovnako dobre funguje aj s rybami, hydinou, ľahkými predjedlami či zeleninovou kuchyňou. Okrem toho sa výborne uplatní aj ako aperitív, pretože jeho sviežosť okamžite povzbudí chuťové poháriky. Zároveň ide o ideálne víno na každodenné stolovanie, kde ponúkne kvalitu bez zbytočnej ťažkosti.








