Základné víno produkované vinárstvom prekvapí svojou komplexnosťou azda každého. Cuveé z odrôd Merlot ( 50% ), Cabernet Franc ( 30% ) a Syrah ( 20% ) je jediným vínom vinárstva v kategórii Bolgheri DOC, pretože štatút oblasti nepovoľuje takto označovať čisté odrodové vína. Víno sa vyrába od roku 2004 a v roku 2009 získalo od Roberta Parkera a jeho Wine Advocate 90 bodov. Víno patrí štýlom medzi typické vína z oblasti Bolgheri – plné telo s vyšším alkoholom , šťavnatá ovocná chuť a mäkké taníny v hodvábnom dlhom závere. Hodnotné gastronomické víno, ktoré je schopné niekoľkoročného dozrievania vo fľaši.