Pri tomto víne názov hovorí za všetko: S Hammer Rizlingom vždy trafíte klinec po hlavičke. Čerstvý, suchý a mladistvý – typický Rheingauský rizling zaisťuje veľa pôžitku z pitia. V nose na vás čaká krásna vôňa marhúľ, broskýň a marakuje. Nechýbajú ani tóny bieleho orgovánu, harmančeka a čakanky.

Hammer Rizling od Schumann-Näglera si najlepšie vychutnáte pri teplote pitia 7-9°C. Je to vynikajúca príloha k ritsotto s rybami alebo šalátmi.