BERTA – Dunaj HERITAGE predstavuje výrazné a elegantné slovenské červené víno, ktoré vychádza z pôvodnej odrody Dunaj. Tento projekt vinárstva BERTA vznikol s cieľom zdôrazniť potenciál miestnych slovenských odrôd a pretaviť ich do moderného, plného a zároveň harmonického štýlu. Víno pôsobí koncentrovane, no pritom si zachováva sviežosť a prirodzený charakter, vďaka čomu sa radí medzi výrazné červené vína s jasnou identitou.
Vo vôni sa okamžite objavujú tóny černíc, sliviek a čiernych ríbezlí. Okrem toho sa postupne rozvíja jemná korenistosť, ktorá pripomína klinčeky a sladké drievko. Táto kombinácia dodáva aróme hĺbku aj eleganciu. V chuti pokračuje rovnaký profil. Ovocné tóny pôsobia šťavnato a presne, zatiaľ čo jemné, ale pevné taníny vytvárajú štruktúru, ktorá podporuje harmonický prejav. Minerálny dotyk následne formuje vyvážený, dlhší záver. Preto pôsobí každý dúšok robustne, ale pritom vyrovnane.
Hrozno pre BERTA – Dunaj HERITAGE pochádza z vinohradov, ktoré profitujú z teplých dní a chladnejších nocí. Práve tento kontrast zvyšuje aromatickú intenzitu a zachováva sviežosť, ktorá je pre odrodu Dunaj mimoriadne dôležitá. Vinárstvo BERTA pracuje s dôrazom na čistotu a precíznosť, a preto víno pôsobí prirodzene a energicky. Navyše šetrné spracovanie podporuje autenticitu odrody, takže jej charakter zostáva jasne rozpoznateľný.
Víno sa výborne hodí k výraznejším jedlám. Skvelo doplní hovädzie mäso, divinu, pečené mäsové pokrmy, koreňovú zeleninu či syry s plnšou chuťou. Okrem toho je vhodné aj na sviatočné príležitosti, pretože jeho komplexnosť a hĺbka vytvárajú pôsobivý gastronomický zážitok. Pri samostatnom popíjaní sa víno otvára postupne, takže ukazuje ďalšie vrstvy tmavého ovocia, jemnej korenitosti a minerality.









