Gin Marconi je výsledkom dlhoročnej tradície v destilácii a inovačných schopností rodiny Poli, ktorá destiluje v remeselnej pálenici od roku 1898 v Schiavone, neďaleko Bassano del Grappa, v srdci Benátska.

Gin Marconi je taliansky gin, ktorý Jacopo Poli remeselne destiluje v malých dávkach pomocou vákuového kotlíkového destilačného zariadenia Crysopea: jedinečnej metódy destilácie, ktorá umožňuje získať intenzívnu vôňu, čistú chuť a dlhotrvajúcu aromatickú stálosť.