Kaiken – Obertura Cabernet Franc predstavuje jedno z najprepracovanejších vín vinárstva Kaiken. Víno pochádza z oblasti Mendoza, ktorá patrí medzi najvýznamnejšie vinárske regióny Argentíny. Osloví milovníkov elegantných, čistých a vyvážených červených vín. Zároveň prináša moderný štýl, ktorý zdôrazňuje pôvod aj odrodový charakter. Už prvý dúšok ukáže, prečo sa toto víno radí medzi ikony vinárstva.

Vo vôni sa najskôr objavia čierne ríbezle, čerešne a slivky. Následne víno odhalí jemné bylinné tóny, grafit a ľahkú korenistosť. Vôňa pôsobí presne a harmonicky. Chuť začína šťavnatými ovocnými tónmi, ktoré podporuje svieža kyselina. Taníny zostávajú hladké, pevné a prirodzene dopĺňajú štruktúru vína. Preto pôsobí elegantne a vyrovnane. Záver je dlhý, čistý a jemne korenistý, čo ešte viac zvýrazňuje noblesu Cabernet Francu. Kaiken – Obertura Cabernet Franc tak prináša sviežosť, presnosť a osobitý charakter.

Toto víno sa skvelo hodí k mnohým jedlám. Výborne ladí s jahňacinou, stredne opečeným hovädzím steakom či pečenou hydinou. Ďalej dopĺňa cestoviny s omáčkami na báze paradajok alebo smotany. Navyše si dobre rozumie s vyzretými syrmi a aromatickými bylinkami. Vďaka svojej elegancii a jemnosti sa stáva výbornou voľbou na oslavy, gurmánske večere aj intímnejšie posedenia pri dobrom jedle. Zároveň pôsobí reprezentatívne, takže sa často používa ako hodnotný dar.