Alessandro di Camporeale – Nero d’Avola Donnatà predstavuje jedno z najlepších organických vín zo Sicílie. Hneď po prvom dúšku ukazuje, prečo patrí medzi obľúbené vína milovníkov autentických talianskych odrôd. Tento produkt vzniká vo vinárstve Alessandro di Camporeale, ktoré kombinuje ekologickú filozofiu s dlhoročnou rodinnou tradíciou. Preto ponúka Nero d’Avola Donnata čistý, výrazný a zároveň elegantný charakter.

Víno zaujme intenzívnou vôňou tmavého ovocia už pri prvom privoňaní. Postupne sa objavujú tóny černíc, sliviek a jemného korenia. Navyše sa k nim pridáva nuance čokolády a ľahkého dreva, čo vytvára harmonickú a hlbokú arómu. Na podnebí pôsobí Nero d’Avola Donnata plne, ale zároveň sviežo. Chuť je šťavnatá a vyvážená, pričom jemné taníny zvyšujú jeho pôžitkovosť. Víno si zachováva eleganciu aj pri dlhšom zrení a vďaka tomu si ho môžete vychutnať pri rôznych príležitostiach.

Vinárstvo Alessandro di Camporeale pestuje hrozno v ideálnych podmienkach západnej Sicílie. Slnečné počasie, minerálne bohaté pôdy a prímorský vánok vytvárajú kombináciu, ktorá praje odrode Nero d’Avola. Vinári pristupujú k práci s maximálnou starostlivosťou. Preto hrozno zbierajú ručne a spracúvajú ho tak, aby zachovali prirodzený charakter vína. Vďaka ekologickému prístupu vzniká Nero d’Avola Donnata ako víno s jasným pôvodom a pravdivým prejavom odrody.

Toto víno výborne dopĺňa stredomorskú kuchyňu. Skvelo sa hodí k pečenému mäsu, cestovinám s mäsovou alebo paradajkovou omáčkou a výborne ladí so zrelými syrmi. Rovnako dobre chutí aj s grilovanou zeleninou. Pre najlepší zážitok ho podávajte pri teplote 16 až 18 °C. Pred podávaním mu doprajte krátky čas na otvorenie, aby sa naplno rozvinuli všetky jeho tóny.