Z najvýznamnejšieho sicílskeho červeného hrozna pochádza Donnatá, komplexné víno so silnou osobnosťou, ktoré naplno vyjadruje svoje teritórium obdivuhodnou vyváženosťou a prekvapivou príjemnosťou na pitie. Hlboká rubínovo červená so živými a žiarivými odleskami. Vyznačuje sa komplexnou aromatickou textúrou, v ktorej sa striedajú voňavé tóny slivky, maliny, černice, čerešne, fialky, muškátového orieška a čokolády. Intenzívna, energická a dobre štruktúrovaná, jemná a pulzujúca, veľmi príjemná na pitie vďaka harmónii chuti a sladkej dlhej perzistencii