Aveleda – Alvarinho Vinho Verde White predstavuje výrazný a pritom elegantný prejav odrody Alvarinho, ktorá patrí medzi najkvalitnejšie biele odrody Portugalska. Vinárstvo Aveleda už desaťročia dokazuje, že aj v rámci kategórie Vinho Verde dokáže vytvárať vína s veľkou čistotou, sviežosťou a osobitosťou. Preto toto víno pôsobí mimoriadne harmonicky a zároveň moderným dojmom.
Vo vôni víno okamžite ukazuje výrazné citrusové tóny, najmä limetku a grapefruit, ktoré dopĺňajú jemné kvetinové akcenty. Okrem toho sa postupne objavujú aj tóny bieleho tropického ovocia, vďaka čomu pôsobí aróma sviežo a vrstvene. V chuti pokračuje rovnaký štýl. Ovocná linka ostáva čistá, zatiaľ čo svieža kyselina dodáva vínu energiu. Napokon sa objaví aj elegantná mineralita, ktorá odkazuje na severné portugalské podnebie. Tento dojem vytvára dlhý, veľmi vyvážený záver.
Hrozno Alvarinho pre Aveleda – Alvarinho Vinho Verde White pochádza z vinohradov, ktoré profituju z oceánskeho vplyvu Atlantiku. Práve tento vplyv zabezpečuje kombináciu teplých dní a chladných nocí, čo podporuje aromatickú presnosť aj prirodzenú sviežosť. Navyše tradičné spracovanie zachováva typickú ľahkosť štýlu Vinho Verde. Biodiverzita vinohradov zároveň prispieva k vitalite viniča a k rovnováhe, ktorá sa zreteľne prejavuje v čistote vína.
Víno sa výborne hodí k rôznym jedlám. Skvelo doplní morské plody, sushi, grilované ryby, šaláty aj ľahké vegetariánske pokrmy. Okrem toho funguje ako fantastický aperitív, pretože jeho sviežosť a aromatický prejav okamžite navodia príjemnú atmosféru. Pri samostatnom popíjaní sa víno pomaly otvára, takže odhaľuje stále nové vrstvy citrusov a minerality, čo zvyšuje jeho komplexnosť.
Napokon treba zdôrazniť, že Aveleda – Alvarinho Vinho Verde White je výbornou voľbou pre tých, ktorí hľadajú svieže, moderné a pritom elegantné portugalské víno. Spája energiu regiónu Vinho Verde, presnosť odrody Alvarinho a filozofiu vinárstva Aveleda, takže pôsobí čisto, prirodzene a veľmi piteľne.








