Contarini – Prosecco Rosé Millesimato Extra Dry prináša moderné a elegantné rosé prosecco, ktoré spája sviežosť, jemnú ovocnosť a príťažlivý vzhľad. Vinárstvo Contarini týmto vínom reaguje na rastúcu obľubu rosé štýlu, pričom zároveň zachováva tradičné hodnoty výroby prosecca. Označenie Millesimato zdôrazňuje pôvod hrozna z jedného ročníka, a preto víno pôsobí konzistentne, čisto a veľmi harmonicky.

Vo vôni sa okamžite objavujú tóny jahôd, malín a červeného ríbezľa. Okrem toho aróma ponúka jemné kvetinové akcenty a náznaky citrusovej sviežosti, ktoré vínu dodávajú ľahkosť a eleganciu. Celkový aromatický prejav pôsobí sviežo, čisto a veľmi príťažlivo. Chuť na túto líniu prirodzene nadväzuje. Ovocné tóny vystupujú jasne a šťavnato, zatiaľ čo jemné perlenie vytvára hladký a krémový pocit na podnebí. Extra Dry štýl prináša decentnú zvyškovú sladkosť, ktorá víno krásne zaokrúhľuje a zvyšuje jeho harmóniu. Záver pôsobí sviežo, jemne ovocne a mimoriadne príjemne.

Hrozno pre Contarini – Prosecco Rosé Millesimato Extra Dry pochádza z vybraných vinohradov, kde mierna klíma a vhodné pôdne podmienky podporujú aromatickú čistotu a sviežosť. Základ tvorí odroda Glera, ktorú dopĺňa Pinot Nero, aby vínu dodal jemnú farbu a červené ovocné tóny. Vinárstvo Contarini sleduje každý krok výroby s dôrazom na presnosť a kvalitu. Zameriava sa na optimálnu zrelosť hrozna, šetrné spracovanie a druhotnú fermentáciu metódou Charmat, ktorá zachováva svieži charakter a jemné perlenie.

Víno sa výborne hodí k rôznym príležitostiam. Ako aperitív pôsobí veľmi príjemne, pretože jeho sviežosť a jemná sladkosť okamžite navodia uvoľnenú atmosféru. Zároveň sa skvelo kombinuje s ľahkými predjedlami, šalátmi, sushi, morskými plodmi, prosciuttom či jemnými syrmi. Pri neformálnych stretnutiach pôsobí veľmi prístupne, no zároveň si zachováva eleganciu typickú pre kvalitné rosé prosecco.