M. Chapoutier – Barbe Rac je prestížne červené víno z vinárstva M. Chapoutier, ktoré patrí medzi najvýznamnejšie mená v údolí Rhôny. Toto víno pochádza z apelácie Châteauneuf-du-Pape, známej svojím kamenistým terroir a unikátnym mikroklímom.

Barbe Rac je 100 % Grenache, starostlivo vyberaný zo starých viničov s nízkym výnosom. Výsledkom je víno s výnimočnou hĺbkou, komplexnosťou a potenciálom na dlhé zrenie. V pohári ponúka intenzívnu rubínovo-červenú farbu, vôňu čierneho ovocia, korenia, sladkého drievka a jemných bylinných tónov. Na jazyku je plné, elegantné, s dlhou dochuťou a pevnou, no zároveň zamatovou tanínovou štruktúrou.

Toto víno je ideálne k divine, jahňacine alebo k vyzretým syrom. Vďaka svojej sile a komplexnosti sa hodí aj na archiváciu, kde dokáže ukázať svoju pravú noblesu po rokoch zrenia.