Sonnenuhr rozprestierajúci sa na menej ako 20-tich hektároch patrí k jedným z najlepších polôh. Zaujímavosťou je, že vinič z ktorého hrozná pochádzajú má vek cez 80 rokov a je bez podnože. Pôda je kamenistá s obsahom modrej bridlice. Výnos z takto starých vinohradov je veľmi nízky, ale naopak výnimočnej kvality. Výsledné vína sú typické svojím elegantným charakterom. Vďaka dlhšej macerácií hrozna a pomalej fermentácií pri nižších teplotách nadobudlo víno vôňu plnú zrelého ovocia, predovšetkým marhule, broskyne a sušeného muškátového kvetu. Chuť je mimoriadne šťavnatá, mohutná a vyvážená, zakončená pikantnou kyselinkou a výraznou mineralitou. Odporúčame podávať vychladené pri teplote 10-12°C spolu s grilovanou rybou alebo jedlami z ázijskej kuchyne