Extra panenský olivový olej s jemnou, ovocnou a korenistou chuťou.

Ručne zbierané olivy, ktoré sa lisujú na starobylých žulových mlynských kolesách nazývaných “molazze”, pochádzajú z historických majetkov Possessioni dei Conti Serego Alighieri vo Valpolicella Classica.