Vinárstvo Zull

Príroda je hlavným faktorom ovplyvňujúcim charakter vína v okolí mestečka Schrattenthal v severnej oblasti Weinviertel. Skladá sa z úrodnej sprašovej pôdy s dobrým odtokom vôd, ktorá obsahuje minerály a látky prospešné pre pestovanie odrôd ako Grüner Veltliner, Riesling a Zweigelt. Horúce letné dni a chladné noci počas dozrievania dodávajú vínu nezameniteľný charakter a harmonické štruktúry, odrážajúce vlastnosti typické pre tento región. Hrozno je zberané ručne, s láskyplnou starostlivosťou, pričom sa kladie dôraz na zber a následný prenos bez akéhokoľvek poškodenia či porušenia bobúľ.