Tieto vinohrady s juhozápadnou expozíciou sa nachádzajú na pravej strane od rieky Sereine, v samom srdci Grand Cru viníc. Réva, ktorou je vysadený vinohrad má v priemere 50 rokov. Pôda na týchto viniciach je zmesou kriedy a vápenca. Zachladený mušt prechádza alkoholovým aj jablčno-mliečnym kvasením. 60% v nových dubových sudoch a zvyšných 40% v nerezových tankoch. Potom nasleduje dozrievanie na usadeninách v sudoch a nerezových tankoch približne 15 mesiacov. Víno má svetlo žltú farbu s príjemnými odleskami. Vo vôni sú badateľné delikátne kvetinové tóny. Chuť v ústach predstavuje širokú paletu s minerálnymi náznakmi. Víno má dlhú a sviežu dochuť. Ideálne podávať pri teplote 10–12°C ku koziemu syru, bielemu mäsu na grile alebo so smotanovou omáčkou.
La Chablisienne – Château Grenouilles Grand Cru
96.00 € s DPH
Na sklade
Popis
Ďalšie informácie
Krajina | Francúzsko |
---|---|
Objem | 0,75 l |
Oblasť | Chablis |
Odroda | Chardonnay |
Ročník | 2020 |
Druh | Víno |
Značka | La Chablisienne |
Farba | Biele víno |
Prívlastok | Grand Cru |
Súvisiace produkty
Vinárstvo La Chablisienne
21.60 € s DPH
Vinárstvo La Chablisienne
18.90 € s DPH
Vinárstvo La Chablisienne
45.00 € s DPH