Vínny večer s vinárstvom Domäne Wachau v Portofine.

Degustačný večer s Heinzom Frischengruberom v Portofine.

28.apríla 2022, od 19:00 hod.

MENU

 Kanapka

Chrenové maslo, uhorka, prepeličie vajíčko

Grüner Veltliner Steinfeder Gneis + Löss 2021

 

Predjedlo

Kozí syr, zelená špargľa, žĺtková pena, pohánka

Grüner Veltliner Federspiel R.Kollmitz 2021

 

Prvé hlavné jedlo

Filet zo sumca, pyré z bielej špargle, pečený petržlen, vlašské orechy

Riesling Federspiel R.1000-Eimer-Berg 2021

 

Druhé hlavné jedlo

Pomaly pečené teľacie stehno, cícer, pór, šalvia

Riesling Smaragd R.Achleiten 2020

 

Dezert

Pečená trubička, krém z marhúľ z oblasti Wachau, mandle

Zweigelt Rosé Federspiel Himmelstiege 2021

 

CENA MENU : 59€ / osoba 

REZERVÁCIE

portofino@portofino.sk

0903 613 000

 

Prihláste sa na odber noviniek a získajte

5€ ZĽAVU

na Váš ďalší nákup.

Zľavu je možné použiť pri nákupe nad 50€. Odber noviniek môžete kedykoľvek zrušiť, ale prečo by ste to robili. Nedozvedeli by ste tak včas o našich akciách na víno a eventoch, ktoré pre Vás pravidelne pripravujeme.