VELKEER – Perešek cuvée je harmonické červené víno, ktoré krásne odráža charakter terroiru honu Perešek vo Veľkom Kýri. Vyrába sa ako citlivá kupáž odrôd, ktoré spolu vytvárajú vyvážený, elegantný a moderný prejav. Víno zaujme svojou hlbokou farbou a komplexnou vôňou, v ktorej sa spájajú tóny zrelých sliviek, višní a jemnej griotky. Objavujú sa aj náznaky sušeného ovocia a ľahké dotyky dreva, čo vínu dodáva pôvabný, mierne „starosvetský“ charakter.
V chuti pôsobí plne a zároveň harmonicky, s hladkou štruktúrou a príjemnou ovocnosťou. Dominujú šťavnaté slivky, višne a moruše, ktoré sprevádza jemná korenistosť a zamatové taníny. Vyvážená kyselinka podčiarkuje sviežosť a dodáva vínu eleganciu, zatiaľ čo dlhý ovocný záver zanecháva dojem po sladkých slivkách a griotke. Každý dúšok pôsobí premyslene a ukazuje poctivú prácu vinárstva Velkeer.
Perešek cuvée sa výborne hodí k jedlám z červeného mäsa, k divine, kačacím či morčacím špecialitám a svojou štruktúrou doplní aj tmavšie omáčky alebo vyzreté syry. Ide o víno, ktoré spája kvalitu, terroir a remeslo, a ktoré poteší milovníkov slovenských červených vín svojou vyváženou chuťou aj univerzálnosťou.
Zobraziť viac z vinárstva VELKEER





