Château Montrose je prestížne Deuxième Grand Cru Classé vinárstvo z apelácie Saint-Estèphe, známe svojimi koncentrovanými, dlhovekými a mimoriadne elegantnými vínami. Od svojho zaradenia do klasifikácie v roku 1855 si udržiava povesť jedného z najlepších vinárstiev v Médocu.

Vinice Château Montrose sa rozkladajú na výnimočných štrkovitých pôdach s hlineným podložím, čo poskytuje ideálne podmienky pre pestovanie Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc a Petit Verdot. Cabernet Sauvignon dominuje v cuvée a dodáva vínu pevnosť, štruktúru a veľký archivačný potenciál, zatiaľ čo Merlot prináša jemnosť a bohatú ovocnosť. Cabernet Franc a Petit Verdot pridávajú aromatickú hĺbku, korenisté tóny a komplexnosť.

Víno z Château Montrose je známe svojím hustým, plným štýlom a výraznou mineralitou, ktorá je typická pre Saint-Estèphe. Vo vôni sa objavujú tóny čiernych ríbezlí, grafitu, tabaku, cédrového dreva a korenia, doplnené o jemné nuansy fialiek a tmavej čokolády. Na podnebí je mohutné, precízne vyvážené a má dlhý, koncentrovaný záver s pevnými, no elegantnými trieslovinami.

Vďaka svojej štruktúre a vyváženosti patrí Château Montrose medzi mimoriadne dlhoveké vína, ktoré sa s rokmi vyvíjajú do ešte väčšej hĺbky a elegancie. Skvele sa hodí k červenému mäsu, divine, vyzretým syrom či klasickej francúzskej kuchyni.