Vínny večer – Primitivo s vinárstvom Ionis

6.-7.2.2024 od 19:00 , Portofino

Príjmite naše pozvanie na ďalší vínny večer v tomto roku.

Tentokrát nás navštívi zástupca vinárstva Ionis z Talianska.

 

Contarini – PROSECCO Millesimato DOC BRUT

 Kanapka

Tempurovaná baby chobotnička,

pena z avokáda, mandarínka

 

Cantine Ionis – ÁCANTO Primitivo Puglia (r.2022)

 Predjedlo

Zaúdené kačacie prsia,

tartar z pečeného baklažánu, pečené lieskovce,

(Zaúdené tofu,  tartar z pečeného baklažánu, pečené lieskovce)

 

Ionis – Primitivo di Manduria Abbasc (r.2022)

Hlavné jedlo

Chrbát z jeleňa,

pyré z pečeného karfiolu, , marinovaná cipollina, šípková omáčka

(Zeleninové arancini, pyré z pečeného karfiolu, , marinovaná cipollina)

Cantine Ionis – Primitivo Salento ATER (r.2015)

Dezert

Pistáciový cake,

cream cheese, limoncello gel

 

CENA MENU : 55€ / osoba 

REZERVÁCIE

portofino@portofino.sk

0903 613 000

Prihláste sa na odber noviniek a získajte

5€ ZĽAVU

na Váš ďalší nákup.

Zľavu je možné použiť pri nákupe nad 50€. Odber noviniek môžete kedykoľvek zrušiť, ale prečo by ste to robili. Nedozvedeli by ste tak včas o našich akciách na víno a eventoch, ktoré pre Vás pravidelne pripravujeme.

Používaním našich webových stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookies na Vašom počítači, tablete alebo smartfóne. Zistiť viac