Castello di Querceto – QueRceto Romantic predstavuje moderné a svieže víno, ktoré vzniklo s cieľom ponúknuť ľahký, hravý a príjemne ovocný štýl v rámci portfólia historického panstva Querceto. Toto víno pôsobí uvoľnene a zároveň elegantne, takže je ideálnou voľbou pre každodenné chvíle aj pre neformálne príležitosti. Vďaka svojmu jemnému charakteru osloví široké spektrum milovníkov vína, ktorí hľadajú ľahko piteľný, harmonický a atraktívny štýl.

Vo vôni sa rýchlo objavia tóny čerstvých čerešní, jahôd a malinových nuáns. Okrem toho sa postupne rozvinú aj jemné kvetinové akcenty, ktoré vínu dodávajú romantický a veľmi príťažlivý charakter. Aróma pôsobí sviežo a zároveň harmonicky. V chuti pokračuje víno podobným smerom. Ovocné tóny vytvárajú šťavnatý a zreteľný základ, pričom jemná kyselina zvyšuje jeho sviežosť. Taníny pôsobia hladko a elegantne, takže víno ponúka veľmi príjemnú textúru. Záver je čistý, ľahký a príjemne ovocný.

Hrozno pre Castello di Querceto – QueRceto Romantic pochádza z viníc obklopujúcich stredoveký hrad Querceto. Tieto polohy poskytujú harmonickú kombináciu slnečného žiarenia, minerálnej pôdy a miernej klímy, čo podporuje vznik sviežich a ovocných tónov. Vinárstvo pracuje precízne a sústreďuje sa na zachovanie prirodzenej aromatiky. Vďaka tomu víno pôsobí autenticky a sviežo, pričom zostáva ľahko piteľné.

Víno sa výborne hodí k ľahším jedlám. Skvelo doplní letné šaláty, cestoviny, pizzu, hydinu či studené predjedlá. Taktiež pôsobí výborne pri neformálnych stretnutiach, keďže jeho jemná štruktúra a ovocnosť vytvárajú príjemnú atmosféru. Pri pomalom popíjaní sa otvorí a postupne ukáže ďalšie vrstvy sviežosti, minerality a jemnej korenistosti. Preto pôsobí stále zaujímavo a zvyšuje celkový pôžitok.