Pio Cesare Barolo patrí medzi najuznávanejšie červené vína z oblasti Piemont v severnom Taliansku. Toto víno reprezentuje tradičný štýl apelácie Barolo, ktorá je často označovaná ako „kráľ vín“. Vyznačuje sa eleganciou, komplexnosťou a veľkým potenciálom na zrenie.

Víno pochádza z viníc rozprestierajúcich sa v prestížnych lokalitách Barolo, kde jedinečné podmienky terroiru dávajú vínu jeho charakteristický výraz.

Základom vína Pio Cesare Barolo je odroda Nebbiolo, ktorá patrí medzi najvýznamnejšie talianske odrody.

• Má svetlejšiu farbu, no výraznú štruktúru
• Vyznačuje sa vyššími trieslovinami a kyselinou
• Typické sú arómy ruží, čerešní, fialiek a korenia
• S dozrievaním sa rozvíjajú tóny kože, tabaku a hľuzoviek

Nebbiolo je náročná na pestovanie, no práve v oblasti Barolo dosahuje svoj vrchol.

Pio Cesare Barolo je ideálnou voľbou pre milovníkov elegantných a komplexných červených vín. Vďaka odrode Nebbiolo ponúka autentický zážitok z oblasti Barolo a patrí medzi vína vhodné aj na archiváciu.