Bodegas Valdemar – Conde de Valdemar Blanco predstavuje svieže a moderné biele víno z renomovaného vinárstva v srdci Riojy. Bodegas Valdemar patrí medzi najinovatívnejších producentov regiónu a dlhodobo pracuje s dôrazom na čistotu, rovnováhu a autentický prejav miestnych odrôd. Vďaka tomu víno pôsobí energicky, elegantne a zároveň veľmi harmonicky.

Vo vôni sa okamžite objavujú tóny citrusov, zeleného jablka a bielych kvetov. Následne sa pridávajú aj jemné tropické nuansy, ktoré vytvárajú príjemnú aromatickú hĺbku. Tento profil pôsobí sviežo, čistým dojmom a láka k prvému dúšku. V chuti víno pokračuje v rovnakej harmónii. Ovocné tóny zostávajú jemné a presné, zatiaľ čo svieža kyselina dodáva energiu. Subtílna mineralita vytvára dlhý, elegantný záver, ktorý zvýrazňuje celkovú vyváženosť vína.

Hrozno pre Bodegas Valdemar – Conde de Valdemar Blanco pochádza z vinohradov v Rioja Alta a Rioja Alavesa, kde sa stretávajú ideálne klimatické podmienky pre biele odrody ako Viura alebo Tempranillo Blanco. Teplé dni zaručujú zrelosť ovocia, zatiaľ čo chladné noci udržiavajú sviežosť a aromatický charakter. Vinárstvo pritom pracuje s dôrazom na šetrné spracovanie hrozna, aby zachovalo prirodzený výraz terroiru a typický štýl regiónu.

Víno sa výborne hodí k rôznym jedlám. Skvelo doplní ryby, morské plody, šaláty, syry s jemnou chuťou aj ľahké tapas. Okrem toho funguje výborne aj ako aperitív, pretože jeho sviežosť okamžite vytvára príjemnú atmosféru. Pri samostatnom popíjaní sa víno postupne rozvíja a ukazuje ďalšie vrstvy citrusových a minerálnych tónov.