Vínny večer s vinárstvom Alois Lageder v Portofine.

Degustačný večer s Christianom Pisettom  v Portofine. 26.mája 2022, od 19:00 hod. MENU Kanapka Baklažánový...

PINK PARTY V PORTOFINE.

PINK PARTY V PORTOFINE 12. mája 2022, od 19:00 hod. s vinárstvom Maitres Vignerons z...

Vínny večer s vinárstvom Domäne Wachau v Portofine.

Degustačný večer s Heinzom Frischengruberom v Portofine. 28.apríla 2022, od 19:00 hod. MENU  Kanapka Chrenové...

Vínny večer s vinárstvom Zull v Portofine.

  Degustačný večer s Philipom Zullom v Portofine. 7.apríla 2022, od 19:00 hod.    ...

Víno a kalórie.

  To, že alkohol obsahuje takzvané „prázdne kalórie“, neznamená, že ich naše telo nevníma. Je...

Lamberto Frescobaldi – 800 rokov tradície a jeho vízia do budúcnosti

Lamberto Frescobaldi má tu česť niesť pochodeň v rámci 800-ročnej tradície Marchesi de ’Frescobaldi, avšak vnáša...

Prosecco vs Champagne: Aký je rozdiel?

Je nevyhnutné podotknúť, že sú to najpopulárnejšie šumivé vína na svete a  každé z nich...

Château Leoville Las Cases v Aucafe.

Priatelia vinári, prichádza k ďalšiemu vrcholu tohtoročnej sezóny vínnych večerov! Navšívi nás Antoine Gimbert, brand ambassador...

Vínny večer s vinárstvom Tajná v Portofine.

Degustačný večer s Rasťom Demešom z vinárstva Tajná 13.10.2021   Štarter Terina z bielej pečene, gaštany,...

Sicílsky vínny večer v Portofine.

...

Rosé – víno do letných horúčav.

Svet zasiahla pandémia, ktorá v ľuďoch vzbudzuje strach a obavy. Netreba sa však poddávať. Optimistické zmýšľanie...

Svetový deň Sauvignonu blanc

Sauvignon blanc je jednou z najrozšírenejších bielych odrôd a medzi bielymi vínami má povesť chameleóna....

Barikové biele vína.

Nezadržateľne sa blíži jarná „terasová sezóna „ a všetci milovníci vína sa už tešia na...

Svetový deň Malbecu.

Hoci patrí odroda Malbec medzi klasické francúzske odrody, pestované v západofrancúzskych vinárskych oblastiach už pred...

Medzinárodný deň Rizlingu rýnskeho.

Odroda „Riesling“ pravdepodobne pochádza z divého viniča, ktorý sa vyskytoval v lesoch na hornom Rýne...

Palugyay a synovia – „šumiví” Bratislavčania.

Začínali ako rodinná firma, neskôr však vytvorili svetovú značku šampanského (v 19. storočí), nakoniec však...

Simonsig – hviezda z Južnej Afriky.

Juhoafrická republika je úžasná a rozmanitá krajina. Preslávili ju Nelson Mandela, diamantové bane, ale najmä...

Bolgheri – Le Macchiole

Minulý týždeň sme si pripomenuli vína zo srdca Toskánska , ale výpočet najlepších vín tohto...

Toskánske vína

Toskánsko je srdcom Talianska a svojim spôsobom aj rodiskom moderného sveta. Z Florencie sa v...

Fašiangy boli vždy symbolom veselosti, zábavy, hodovania a pitia.

Ani sme sa nenazdali a je po Vianociach, Silvestri aj Troch kráľoch. Nastúpili Fašiangy, obdobie...

Šampanské, Crémant, Cava, Prosecco, Sekt… milované bublinky a viete aký je medzi nimi rozdiel?

Blíži sa koniec roka. Aj keď asi nebol najkrajší a najveselší, predsa len si mnohí...

Novú odrodu slovenského hrozna pomenovali po Hossovi

Sedeli sme pod Starým vrchom v Rúbani. Tri kilometre za ním je Strekov. Vychytený vinársky...

Vianočná novinka – Ružové Prosecco!

Pre všetkých fanúšikov šumivých vín máme skvelú správu. Spoločnosť Provino pre Vás prináša svetovú novinku...

Slovenské víno nemusí byť v skutočnosti slovenské. Vinári bijú na poplach.

Slovenskí vinári bijú na poplach. Hrozí dokonca zánik nášho dedičstva lahodného moku, tvrdí cech vinohradníkov...

Mladé vína – skutočné aj fiktívne tradície.

V posledných rokoch sa o fenoméne mladého vína píšu oslavné ódy a vytvárajú alebo obnovujú...

VÝZVA Ľudia pite SLOVENSKÉ VÍNO! Musíme zachrániť naše vinohrady.

Z dôvodu uzavretia hotelov, reštaurácii a vinoték od 15. októbra sa viacerí slovenskí vinári a...

Champagne Michel Henriet víťazom vo veľkom hodnotení šumivých vín na Slovensku!

Zdroj: Gurmán magazín 2020...

Primitivo – obľúbené víno nežného pohlavia.

S prichádzajúcim chladnejším obdobím sa okrem nášho šatníka menia aj naše chuťové poháriky. Zjednodušene povedané,...

GrüVe – 33 rokov s umením

Keď chcela rodina Jurschitsch v Langenlois v roku 1987 uviesť na trh svieži a ľahký Veltlín, mali už...

Medzinárodný deň Chardonnay

Chardonnay je starobylá odroda viniča, ktorá vznikla v Burgundsku krížením odrôd Pinot Noir a Gouais blanc. Spočiatku...

Konečne dobrá správa! Osobný odber v Portofine

Reagujeme na požiadavku našich zákazníkov, aby si mohli svoje vína priebežne objednať a vyzdvihnúť na...

Ekologické vína a zdravý životný štýl

Priatelia dobrého vína, na našej webovej stránke máme pre Vás novinku – možnosť ľahkého vyhľadania...

Vinárstvo Masi v Portofino Wine Bar&Pasta

Milí priatelia dobrého vína, poslednú stredu v mesiaci Január sa bude konať v reštaurácií Portofino Wine Bar&Pasta...

Jedno z najslávnejších vinárstiev sveta bude biodynamické

Svetoznáme francúzske vinárstvo Château d’Yquem, ktoré produkuje slávne prírodne sladké vína, ktoré sa predávajú za...

Víno z galileovej nádoby

Najlepšou vinárskou školou je tá, ktorá urobí z vína celoživotnú vášeň, dá rozhľad, naučí tvorivo...

Víno Hubinský

Malá dedina medzi Modrou a Pezinkom je už od trinásteho storočia preslávená vinohradníctvom, čo pripomína...

Saint Clair v Portofino wine bar & pasta

Milí priatelia, radi by sme Vám predstavili nové ročníky 2018, preto prijmite pozvanie na degustáciu...

Prosecco party v Portofino wine bar & pasta

Prijmite naše pozvanie na rozlúčku s letom v Portofine. Za 39 eur vas čakajú plné...

Pink party v Portofino wine bar & pasta

Milí priatelia, pozývame Vás na degustáciu Alie Rosé. Najlepšie ružové víno z Toskánska ktoré pochádza...

Joseph Mellot – Vínny večer

Drahí priatelia najlepšieho vína! Máme tú česť Vás pozvať na vínny večer vinárstva Joseph Mellot...